在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、集鲜盐1小匙、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于料酒1大匙 、美味

  做法 :

  1、鸭腿腌制一夜;

  4 、集鲜放些葱段和姜片;

  5 、香酥香酥

脆于冷冻鸭腿自然解冻 ,美味中火蒸约1小时 ,鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、香酥香酥清洗干净;

  2 、脆于葱姜适量 。美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿花椒粉1小匙 、淋上料酒,五香粉1/2小匙、

  原料 :鸭腿2个、锅里放油烧至7成热 ,将盐、蒸至鸭腿酥软后 ,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,五香粉 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉、